Лучшие френч-прессы для удовлетворения ежедневной тяги к кофеину

Каждый продукт тщательно отбирается нашей редакцией. Если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию.

Хотите ли вы обновить свой Keurig или приготовить холодный напиток, это лучшие френч-прессы, которые можно купить прямо сейчас.

Чтобы получить насыщенный кофе, который требует чуть больше усилий, чем при использовании капельной кофеварки, обратитесь к френч-прессу. Французская пресса существует с середины 1800-х годов и, скорее всего, изобретена французом, но первый патент на французскую прессу был подан парой итальянцев в 1920-х годах.

Кофе, сваренный во френч-прессе, имеет более насыщенный вкус и насыщенный вкус, что контрастирует с легкостью и яркостью пуровера. Еще одна особенность френч-прессов: они довольно дешевы (за исключением некоторых более дорогих вариантов в этом списке). А в сочетании с электрическим чайником они станут отличным кухонным инструментом и для любителей чая. Вот лучшие френч-прессы, которые можно купить.

Френч-пресс может быть разных форм, размеров и из разных материалов, но, в конце концов, его конструкция довольно универсальна. Кофеварка содержит графин, в который погружены фильтр и поршень для отделения кофейной гущи от переваренного в воде кофе. После того, как вы отфильтровали гущу, важно переместить заваренный кофе в отдельный контейнер, чтобы предотвратить дальнейшее извлечение. Или, конечно, можно просто быстро выпить кофе.

Для френч-пресса лучший помол кофе — крупный или размером с чешуйчатую соль. Не измельчайте кофейные зерна слишком мелко, иначе кофе получится горьким и переэкстрагированным.

За некоторыми исключениями, френч-прессы в этом списке — и вообще — в основном изготавливаются из двух материалов: стекла и нержавеющей стали. Хотя в некоторых есть комбинация того и другого, вам следует подумать, какой графин лучше подойдет вашим потребностям в пивоварении: стеклянный или стальной.

С одной стороны, когда дело касается френч-прессов, вы обычно имеете дело с боросиликатным стеклом, которое не разобьется и не треснет при резких изменениях температуры, как обычное стекло. Тем не менее, он все еще стеклянный и поэтому его можно разбить, если уронить, скажем, во время чистки.

Одним из больших преимуществ стекла является то, что у вас всегда будет возможность проверить свой напиток, тогда как нержавеющая сталь не предлагает такой роскоши. Но если вам нужна долговечность, нержавеющая сталь вряд ли сломается и сохранит тепло, поэтому ваш напиток не будет охлаждаться так быстро.

Хотя френч-прессы различаются по размеру, многие из них рассчитаны на 3-4 чашки. Прежде чем купить, подумайте, сколько кофе вы и ваши домочадцы выпиваете ежедневно. Но имейте в виду, что заваривание занимает всего 4 минуты, если после первого приема вам понадобится больше кофеина.

Хотя такие факторы, как объем, материал и цена, можно почерпнуть из описания продукта, в этом руководстве наши тестировщики решили определить некоторые не поддающиеся количественной оценке элементы френч-прессов. Наши тестеры в первую очередь смотрели на то, дает ли френч-пресс, который они использовали, хорошую чашку кофе, задавая себе такие вопросы, как: оставляет ли фильтр гущу на дне чашки? Сохранит ли пресс тепло или быстро остынет? Поскольку помол не имеет той же консистенции, какой он мог бы быть, когда вы его выбрасываете, например, из кофемашины для эспрессо, очистка очень важна, когда дело касается кофе во френч-прессе. Наши тестеры потратили время, разбирая эти продукты, пропуская их в посудомоечной машине или тщательно мыя вручную, чтобы узнать, как лучше за ними ухаживать.

Bodum — один из самых известных брендов французской прессы, а также других аксессуаров, связанных с кофе. Бренд производит множество моделей френч-прессов, но его Chambord, вероятно, лучший из всех с точки зрения цены, дизайна и качества кофе. Боросиликатное стекло заключено в раму из нержавеющей стали, а трехчастный фильтр из нержавеющей стали обеспечивает превосходную фильтрацию молотого кофе. Когда вы думаете о стереотипной французской прессе, вы, вероятно, представляете себе Шамбор.